Нарезанный японским способом "татаки", что означает разделенный на ломтики, сочный ростбиф в с нежным муссом из сладкой тыквы в духе Азии. А закуска это или салат, решать уже вам!
Состав: ростбиф, руккола, мини шпинат, лолло россо, тыквенный мусс, азиатский соус, сладкий чили, икра тобико и земля из маслин.